Sinazucar.org

Weet je echt wat er in het voedsel zit dat je elke dag eet? Misschien eet je veel meer suiker dan je denkt, en het is niet bepaald een gezond ingrediënt.

Gelukkig heeft het realfooding-initiatief Sinazucar.org zijn eigen mobiele applicatie gelanceerd, met een eenvoudige rekenmachine die je laat weten hoeveel suiker blokjes die je aan het eten bent.

Hoeveel suiker neem je echt dagelijks?

Het Sinazucar.org-initiatief werd geboren als het idee van voedingsdeskundige Antonio Rodríguez, die grafisch wilde laten zien hoeveel suiker we eten en hoe we worden misleidmet in de producten die we dagelijks eten.

Om dit te doen, besloot hij afbeeldingen te maken van bekende producten naast het aantal suikerklontjes dat ze bevatten. En onthoud altijd dat de maximale dagelijkse hoeveelheid die wordt aanbevolen door de Wereldgezondheidsorganisatie 6 blokjes is (24 gram suiker).

Nu komt het Sinazucar.org realfooding-project naar je smartphone. Je hoeft alleen maar de applicatie te downloaden van Google Play of de iOS App Store en de instructies van je rekenmachine.

U zult de hoeveelheid toegevoegde suikers in het product moeten aangeven (een feit dat u zult vinden op het etiket met voedingswaarde-informatie) en de hoeveelheid product die je wilt eten.

De applicatie berekent automatisch de hoeveelheid suiker die je hebt ingenomen, transformeert het in blokjes en herinnert je ook aan het aanbevolen maximum van 6 blokjes of 24 gram suiker per dag.

Hoe het label te interpreteren?

Om erachter te komen welke informatie u in de aanvraag moet opnemen, zoekt u de voedingswaarde-informatietabel van het product. Kijk naar de kolom van “per 100 gram” of “per 100 milliliter” en noteer de waarde die overeenkomt met de rubriek “waarvan suikers”.

Dit is het nummer dat je nodig hebt voor het eerste deel van de Sinazucar.org-app. Dan hoef je alleen maar aan te geven wat je wilt eten of al hebt gegeten.

Praktisch voorbeeld voor het gebruik van de Sinazucar.org app

Stel je voor dat je een zak koekjes van 60 gram hebt gegeten en dat de suikerwaarde 31 gram per 100 product is. Geef dan "31" aan in het bovenste vak van de Sinazucar.org-app en "60" in de hoeveelheid die je hebt verbruikt.

Met deze paar stappen helpt de realfooding-app je bewust te worden van alle suiker die je eet en leert je hoe je eet wat beter.